明日から

10日ほど、実家に帰省してきます。
宮崎の父のもとへ5日間。
福岡の母のもとへ5日間。
ちょっとした小旅行ですな。
正月休み明けそうそう一人で過ごすことになる彼のために、
何日かもつ料理を作っておくことに。
年末に買ったかなり立派な骨付きベーコン。
お店の人が『骨はスープにすると美味しいですよ』と
言っていたので、トマト味のスープをまず一品。
でも、まだこの骨使えるなぁ…
というわけで二品目はカレーを。
どちらも骨のだしが出ているのでかなり美味い！
美味いのはいいのだけれど、
カレーとスープっていかがなもんだろう。
どちらも大きな鍋いっぱいだ。
もし私が残される側ならば、ありがた迷惑だな。
しかし、彼は喜んでいた。
それならいいのよ。
では、行ってきます。